“फीफा-एफपीओ उद्यमिता अभियान” Episode 8
वक्ता- डॉ. राजेश्वर एस माचे जो सीएसआईआर-केंद्रीय खाद्य प्रौद्योगिकी अनुसंधान संस्थान, मैसूर में मुख्य वैज्ञानिक एवं टेक्नोलोजी ट्रान्सफर और बिज़नेस डेवलपमेंट के प्रमुख हैं ।
आप खाद्य विज्ञान और पैकेजिंग प्रौद्योगिकी के क्षेत्र में एक लीडर हैं, आपने खाद्य और पैकेजिंग उद्योग के लिए अद्वितीय समाधान तैयार किए हैं । प्रोo राजेश्वर ने आविष्कार के एक सुव्यवस्थित दृष्टिकोण के माध्यम से, 18 टेक्नोलॉजी तैयार की हैं | विषय में उनकी विशेषज्ञता का मूल्यांकन 36+ प्रकाशनों के माध्यम से किया जा सकता है, जिसमें उनके कई पेपर्स और पोस्टर शामिल हैं | खाद्य पैकेजिंग और प्रौद्योगिकी उद्योग के लिए प्रतिष्ठित पुस्तकों में उनके द्वारा लिखे गए 15 अध्याय भी विषय पर उनकी विशेषज्ञता दर्शाते हैं ।
